Wer ich bin, was mir wichtig ist und wie ich arbeite
Ich bin Antje Müller, Ökotrophologin, und ich begleite Menschen vor und nach einer Magenverkleinerung dabei, eine Ernährung zu finden, die gesund ist und im Alltag funktioniert – ohne ständige Diätregeln und ohne das Gefühl, wieder versagt zu haben.
Seit vielen Jahren arbeite ich mit Menschen mit Adipositas, die sich auf eine Operation vorbereiten oder nach einer Magenverkleinerung merken, dass Essen trotzdem ein Thema bleibt.
Davon bin ich überzeugt
Schon im Studium war ich diejenige, die fragte: „Warum eigentlich?“
Gerade beim Thema Ernährung werden viele Regeln weitergegeben, die logisch klingen, im Alltag aber nicht tragen – das erlebe ich bei Diäten genauso wie bei Empfehlungen rund um Adipositas oder nach einer Magenverkleinerung.
Mich interessiert deshalb weniger, was theoretisch perfekt wäre, sondern was dir wirklich hilft. Wenn Diäten funktionieren würden, bräuchte es keine Adipositas-OP. Darin sehe ich meine Aufgabe: dir wissenschaftlich saubere Empfehlungen vorzustellen und dich zu unterstützen, sie an deinen Alltag anzupassen. Die Essen muss nicht perfekt sein, sondern gut genug.
Wie ich arbeite
Mein Spezialgebiet ist die Ernährung vor und nach einer Magenverkleinerung.
Ich begleite Menschen in meiner Praxis in Hameln und online rund um die Magenverkleinerungs-Operation. Vorbereitend, direkt nach dem Eingriff und auch Jahre später, wenn Essen wieder schwierig wird oder das Gewicht stagniert.
Und sonst?
Ich lebe seit über 30 Jahren im Weserbergland.
Meine beiden Söhne sind erwachsen und kommen immer noch gern vorbei und kapern die Küche.
In meiner freien Zeit bin ich gern draußen unterwegs: zu Fuß mit meinem Mann und unserem Bordercollie-Mischling, mit meinem Kajak auf der Weser und anderen Flüssen und besonders im Winter auch gern beim Eisbaden.
Außerdem engagiere ich mich beim Kanu-Club Hameln und bei Soroptimist International, einer Organisation berufstätiger Frauen.
Du möchtest mich kennenlernen?
Du suchst eine Begleiterin für die Ernährungsweise, die nach der Magenverkleinerung wirklich zu dir passt?
Dann vereinbare hier ein Kennenlerngespräch.
Wir schauen gemeinsam, wo du gerade stehst und was dir jetzt helfen kann.
Wo: am Telefon oder per Videotelefonie (am liebsten verwende ich Zoom)
Wie: ich kontaktiere dich zum vereinbarten Termin über Zoom oder telefonisch
Dauer: 15-20 min
Ausbildung & Qualifikationen
seit 1992: Fachberaterin für Ernährungsfragen (DAA Marburg)
seit 2004: Zertifizierte Ernährungsberaterin (VDOE / E-Zert)
seit 2014: Heilpraktikerin für Psychotherapie
seit 2014: NLP Master Practitioner
Berufliche Tätigkeit
seit 2008: Zusammenarbeit mit verschiedenen Adipositaszentren und Kliniken
seit 2017: Online-Beratung individuell und in der Facebook-Gruppe „entspannt essen bei Adipositas-OP“
seit 2019: Online-Gruppenworkshops und -kurse
Mitgliedschaften
VDOE – Berufsverband Oecotrophologie
E-Zert – Plattform für qualifizierte Ernährungstherapie
VFED – Verband für Ernährung und Diätetik
FET – Fachgesellschaft Ernährungstherapie und Prävention
UGB – Verband für unabhängige Gesundheitsberatung
Slow Food Deutschland
Soroptimist International Deutschland Club Hameln/Pyrmont
Mein Newsletter mit Infos zu Essen rund um die Adipositas-OP
(Fast) jede Woche schicke ich dir Blogartikel, Rezepte und meine Gedanken zu allem, was du über entspanntes Essen vor und nach der Magenverkleinerung wissen willst und hin und wieder auch ein Angebot.
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