Meine Kinder sind nicht immer begeistert, wenn ich zum Waldspaziergang einen Beutel mitnehme. Manchmal fragt einer von ihnen beim Essen: „Mama, ist da wieder Hecke drin?“
In meiner Kindheit war es normal, Pilze, Kräuter und Co. aus dem Wald mitzubringen. Heute kennen wir die Wald-Schätze oft nicht mehr. Wenn du das ändern möchtest, habe ich ein paar ganz griffige Tipps für Deinen nächsten Spaziergang: Esskastanien (auch Maronen genannt). Wo du sie findest und was du damit machen kannst, hörst du hier:
Und – hast du schon den Sammelbeutel für den nächsten Herbstspaziergang eingesteckt? Hast du einen Esskastanien-Rezept-Tipp für uns? Ich wünsche Dir viel Spaß beim sammeln und genießen.