von Antje Müller | Mai 23, 2017 | Allgemein
So kurz vor den wanderlustigen Feiertagen im Mai sitze ich gern über meinen Kochbüchern und stöbere nach leckeren Mitnehm-Rezepten für das geplante Picknick. Einige von ihnen sind wie der Teddybär, der mich seit meiner Kindheit begleitet: mit Hunderten von...
von Antje Müller | März 25, 2017 | Allgemein, Lebensmittel und Rezepte
Ist Gemüse im Winter Luxus? Manche Radiotipps sind wie Salat: wenn man sie nicht sofort verbraucht (sprich veröffentlicht), sind sie welk. Dachte ich zumindest. Doch als ich vor ein paar Tagen über dier ersten Erdbeeren im Supermarkt stolperte, hab ich mich doch...
von Antje Müller | März 3, 2017 | Allgemein
Mit intermittierendem Fasten ganz einfach abnehmen? Mitte Februar – die Fastenzeit rückt näher. Ich stöbere durch Fachartikel, Facebook-Posts und Internetseiten. Und stolpere immer wieder über das Thema. Fasten nach Buchinger, Basenfasten, intermittierendes...
von Antje Müller | Jan. 27, 2017 | Allgemein
Wie du dir es dir mit wenigen Handgriffen leicht machst, besser zu essen Es gibt so Dinge, die macht man besser sofort. Und es gibt Dinge, die tut man nicht. Ich kenne etwas, das in beide Kategorien passt: Süßigkeiten wegschmeißen. Und wenn du jetzt am Jahresanfang...
von Antje Müller | Jan. 3, 2017 | Allgemein
Wie du ganz einfach wieder in einen gesunden Ess-Alltag kommst So, der Hpye um Silvester und die alljährlichen guten Vorsätze ist endgütlig vorbei. Und? Gehört auch bei Dir „gesünder essen“ oder „abnehmen“ dazu? Laut einer Forsa-Studie im...
von Antje Müller | Dez. 23, 2016 | Allgemein, Heißhunger, emotionales Essen, Themen für Langzeit-Operierte
Weihnachten ist für viele Stress-Esser/innen eine besondere Herausforderung. Niemand erwartet, dass man sich in diesen Tagen mit dem Essen zurückhält. Im Gegenteil: die Kombination auf viel Stress und viel Essen zieht dich leicht immer weiter runter und lässt...
